Tsampa ist so trocken wie Mehl und damit dir es nicht im Halse stecken bleibt, solltest du es mit gesüßtem Buttertee verrühren. Wundere dich aber nicht über den Geschmack des Buttertees - ist nicht jedermanns Sache. Und falls du Lust auf Yak-Fleisch verspürst, sollten deine Zähne im einwandfreien Zustand sein und kräftig zubeißen können (ich sage nur: zäh wie Leder). Da kannst du den ganzen Tag darauf rumkauen.

Bernd, der aus Erzhausen