Ich halte den Arlbergpass für einen der einfachsten Pässe in der Ecke und steil ist er auch nicht. Die Auffahrt bei uns zur Schwarzwaldhochstraße ist schwieriger.
Da Du das ja auch hinbekommst, sehe ich keine Probleme. Die Alternativen über die Bielerhöhe und das Hahnentennjoch sind um ein vielfaches schwerer.
Zumindest wenn man von Landeck aus die Straße hochfährt. Vielleicht gibt's da extrasteile Alternativen für Radfahrer (sind mir nicht aufgefallen und ich bin bestimmt schon 4x über den Arlberpass gefahren, davon 3x ab Landeck), aber die musst Du ja nicht fahren.
Pausenmöglichkeiten gibts auch.

Gruß

Nat