Ich hatte eine ähnliche Frage vor einiger Zeit gestellt am Beispiel einer Etappe im Schwarzwald. Mir ging es dabei weniger um eine schicke Oberfläche sondern um mehr Einflußmöglichkeiten, wie genau geroutet wird (z.B. Minimale Höhenmeter, wenig Schotterstrecke, wenig Bürgersteigradwege, etc.). Mir schien damals "Brouter" in der Online-Version meinen Wünschen am Nächsten zu kommen. Leider wurde mir das damals als garstige Werbung (für ein kostenloses Hobbyisten-Produkt) angelastet - also Vorsicht bei diesem Thema!

Siehe: Alte Diskussion